Физиология питания (в 2-х частях) часть 2
Витол И.С., Топунов А.Ф.
Курс лекций. - М.: Издательский комплекс МГУПП, 2004. - 80 с.ISBN: 5-230-12810-0.Предмет и задачи физиологии питания, научные и антернативные теории питания. Роль основных пищевых компонентов в питании. Метаболизм сахаров, жирных кислот, аминокислот. Защитные и токсичные компоненты пищи. Функциональное питания и продукты функционального питания.
Kategori:
Bahasa:
russian
ISBN 10:
5230128119
ISBN 13:
9785230128113
Fail:
PDF, 11.25 MB
IPFS:
,
russian0
Litres
Hendak menambah kedai buku? Hubungi kami di support@z-lib.do
Tukar fail
Lebih banyak hasil carian
Faedah lain 
