Тара и упаковка молочных продуктов
Мамаев А.В., Куприна А.О., Яркина М.В.
Представлены лабораторные работы по дисциплине тара и упаковка пищевых продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» по профилю «Технология молока и молочных продуктови специалистов.;Гриф:Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»)
Tahun:
2014
Edisi:
1-е изд.
Penerbit:
Издательство "Лань"
Bahasa:
russian
Halaman:
304
ISBN 10:
5811417551
ISBN 13:
9785811417551
Fail:
PDF, 3.03 MB
IPFS:
,
russian, 2014
Litres
Hendak menambah kedai buku? Hubungi kami di support@z-lib.do
Tukar fail
Lebih banyak hasil carian
Faedah lain 
